Los pistachos son aproximadamente 50% grasa, un 20% proteína y un poco menos del 30% de carbohidratos, incluida la fibra. Son muy ricos en micronutrientes (vitaminas y minerales), grasas saludables y proteínas muy completas ya que contienen todos los aminoácidos esenciales para nuestro organismo. Poseen un elevado poder antioxidante, vitaminas B6 y E, zinc, potasio y fósforo. Es el fruto seco más rico en hierro y bajo en azúcares ( 7 g por cada 100 g de producto aproximadamente).

Son ideales para acompañar con alguna bebida o para cocinar.

Valores nutricionales

Valor energético               2556 kJ / 611 kcal

Grasa total                         51,06 g

Grasas saturadas              6,8 g

Carbohidratos                   15,07 g

Azúcares                             6,08 g

Fibra                                    6,05 g

Proteínas                            17,06 g

Sal (sodio natural)            1,7 g

Conservación

Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 3 años.

Alérgenos

Puede contener trazas de otros frutos secos.

Gluten

Sin gluten

Formato de venta

Bolsa de plástico, con atmósfera protectora, 500 gr.

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.