Las lentejas producidas por nuestros socios en Alhama de Granada tienen la piel fina y destacan por su ternura y sabor suave, habiendo sido cultivadas y envasadas de manera totalmente natural.
Poseen un alto contenido de nutrientes, destacando también en estas legumbres su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, calorías y fibra.
Son especialmente ricas para hacer unas lentejas tradicionales, quedando con un toque espeso el caldo. También encajan perfectamente en los menús de ensaladas y pastas, así como en los guisos más populares de la cocina mediterránea.
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